Café du Guatemala

Guatemala - Élégance des Hautes Terres

Le café guatémaltèque est réputé pour son profil de saveur complexe et son équilibre élégant. Cultivé dans les hautes terres volcaniques, ce café offre des notes riches de chocolat avec une acidité vive.

Notes de Dégustation

• Chocolat Noir - Profondeur de cacao riche
• Caramel - Notes douces et beurrées
• Pomme - Acidité fruitée croquante
• Corps Velouté - Texture soyeuse

Recommandations de Préparation

✓ Pour Over - Complexité équilibrée
✓ French Press - Richesse corsée
✓ Espresso - Shot doux et chocolaté

Niveau de Torréfaction : Moyen | Processus : Lavé