جواتيمالا - أناقة المرتفعات
تُعرف القهوة الجواتيمالية بنكهتها المعقدة وتوازنها الأنيق. تنمو هذه القهوة في المرتفعات البركانية، وتقدم نكهات الشوكولاتة الغنية مع حموضة مشرقة.
ملاحظات التذوق
-
شوكولاتة داكنة - عمق كاكاو غني
-
كراميل - نكهات حلوة وزبدية
-
تفاح - حموضة فاكهة منعشة
-
قوام ناعم - ملمس مخملي
توصيات التحضير
✓ التقطير (Pour Over) - تعقيد متوازن
✓ الفرنش برس (French Press) - غنى كامل القوام
✓ الإسبريسو (Espresso) - جرعة حلوة وشوكولاتية
مستوى التحميص: متوسط | طريقة المعالجة: مغسولة