قهوة سومطرة

سومطرة - كلاسيكية إندونيسية جريئة

قهوة سومطرة أسطورية بقوامها الكامل، وحموضتها المنخفضة، وتعقيدها الترابي. هذه الكلاسيكية الإندونيسية تقدم الطابع الغني الذي يشبه الشراب والذي جعل قهوة سومطرة المحمصة الداكنة المفضلة عالميًا.

ملاحظات التذوق

• شوكولاتة داكنة - كاكاو عميق وغني
• ترابية - أرض الغابة، لمحات من خشب الأرز
• توابل - توابل دافئة وغريبة
• قوام كامل - ملمس ثقيل، يشبه الشراب

توصيات التحضير

✓ الفرنش برس - أقصى قوام وثراء
✓ الإسبريسو - جرعة جريئة ومكثفة
✓ التحضير البارد - ناعم، قليل الحموضة

مستوى التحميص: داكن | المعالجة: مقشور رطب